این غذا در اصل غذای سنتی شهر Sheki محسوب می شود که در کل آذربایجان طرفداران زیادی دارد.

به گزارش ایران پژواک، این غذا ترکیبی از گوشت بره و نخود است که به همراه شاه بلوط و چربی پخته می شود. تمام مواد در داخل یک کوزه‌ی سرامیکی پخته می شود. 

برای مشاهده این غذای لذیذ فیلم را ملاحظه نمایید.

http://www.iranpejvak.com/d/2018/09/04/0/6060.mp4

گردآوری و تنظیم: تینا ضمیری آذر

منبع: یورونیوز

برچسب‌ها

ارسال نظر

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
6 + 5 =

پربازدیدها

آخرین اخبار داخلی