زرده تخم‌مرغ مفیدتر است یا سفیده؟

هر چند معمولاً پروتئین را به سفیده‌ی تخم مرغ نسبت می‌دهند اما هم سفیده و هم زرده‌ی تخم مرغ پروتئین دارند.

۱۶ شهریور ۰۳ - ۱۳:۰۰