عدس
کل اخبار:2
-
تا میتوانید «عدسی» بخورید!
به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، تصور رایج این است که چون عدس زود میپزد، نیازی به خیساندن ندارد اما حقیقت علمیاینجاست که ما عدس را نه فقط برای گرفتن نفخ، بلکه برای «آزادسازی آهن» باید بخیسانیم.
-
اگر مرتباً عدس بخورید چه اتفاقی می افتد
عدس برای قلب بسیار مفید است. گونه های مختلفی از این گیاه وجود دارد: قرمز، زرد، سیاه، سبز و قهوه ای، اما محبوب ترین انواع عدس در ایران عدس سبز و قرمز است، که برای بدن بسیار مفید است.