لبنیات
-
لبنیات گران شد؛ ماجرا چیست؟
سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت: قیمت اعلامی اخیر محصولات لبنی مربوط به ۲.۵ درصد چربی است که تاکنون کارخانجات تولید نداشتند.
-
میزان افزایش قیمت لبنیات اعلام شد
بعد از افزایش حدود ۳۰ درصدی قیمت شیر، حالا بزرگترین سوال بازار این است که قیمت محصولات لبنی چقدر افزایش خواهد یافت؛ آن هم در شرایطی که این محصولات در ماه‌های گذشته چندین افزایش قیمت را تجربه کرده‌اند.
-
آیا لبنیات به دلیل خاصیت اسیدی، استخوان‌ها را پوک می‌کند؟
به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، یکی از شایعات نادرستی که در سال‌های اخیر مطرح شده این است که شیر و لبنیات به دلیل اسیدی کردن بدن در جلوگیری از پوکی استخوان ناکارامد و حتی سبب بروز این عارضه نیز می‌شوند.
-
قیمت جدید شیر خام مشخص شد
قیمت شیر خام ۱۷ هزار تومان افزایش پیدا کرد.
-
شوک حذف ارز ترجیحی به لبنیات
مدیرعامل اتحادیه تعاونی های لبنی با بیان اینکه سرانه مصرف لبنیات به کمتر از ۵۰ کیلو رسیده است، گفت: با حذف یکباره ارز و عدم اتخاذ سیاست مناسب، سرانه مصرف لبنیات روند نزولی داشته است.
-
لبنیات یارانه‌ای به بازار آمد
اظهارات دبیر انجمن صنایع لبنی نشان می‌دهد بازار لبنیات در آستانه یک تغییر قیمتی مهم قرار دارد.
-
طلبکاری تازه صنایع لبنی از دولت بعد از موج گرانی
صنایع لبنی در نامه‌ای سرگشاده به رئیس‌جمهور با وجود افزایش قیمت محصولات، مدعی شدند تولید به نرخ مصوب دولتی انجام می‌شود و دولت موظف است عدم‌النفع و زیان تولیدکنندگان را از بودجه عمومی پرداخت کند.
-
نرخ مصوب جدید چهار محصول لبنی اعلام شد
بر اساس اعلام ستاد تنظیم بازار قیمت، شیر بطری ۱۰۰۰ گرمی ۱.۵ درصد چربی ۴۸ هزار و ۷۰۰ تومان، پنیر ۴۰۰ گرمی ۱.۵ درصد چربی ۹۴ هزار و ۵۰۰ تومان و ماست ۲۰۰۰ گرمی ۱.۵ درصد چربی ۱۱۸ هزار تومان مصوب شد.
-
واکنش مردم به افزایش قیمت محصولات لبنی؛ نمی‌خریم!
مشاهدات میدانی حکایت از آن دارد که بعد از افزایش شدید و ۳۰ درصدی لبنیات، فروش محصولات لبنی در فروشگاه‌ها و سوپرمارکت‌ها کاهش داشته است.
-
کاهش سرانه مصرف لبنیات به یک سوم نسبت به ۱۵ سال قبل
قیمت لبنیات در هفته‌های اخیر افزایش تصاعدی پیدا کرده است. تغییر قیمت‌ها حتی به روزانه هم کشیده شده است. کارخانه‌های لبنی افزایش قیمت را نتیجه گران شدن شیر خام توسط دامداران می‌دانند و دامداری‌ها هم کمبود نهاده‌ها در ماه‌های اخیر را باعث می‌دانند.
-
آیا باید نگران ابتلا به تب برفکی با مصرف گوشت و لبنیات باشیم؟
به گفته یک متخصص، مشاور و مدرس صنعت لبنیات، ویروس تب برفکی از طریق مصرف گوشت پخته شده و لبنیات پاستوریزه به انسان منتقل نمی‌شود، اما اگر کسی شیر خام یا لبنیات سنتی حرارت ندیده مصرف کند، احتمال بسیار کمی از تماس با ویروس وجود دارد.
-
انجمن صنایع لبنی در واکنش به گرانی‌های لبنیات: گران می‌کنیم، به کسی ربطی ندارد!
سخنگوی انجمن صنایع لبنی در واکنش به گرانی‌های اخیر، با لحنی متهورانه اعلام کرد: گران می‌کنیم و نیاز به متولی نداریم. این در حالی است که صنایع لبنی از شیر یارانه‌ای استفاده می‌کنند.
-
لبنیات ۵۰ تا ۶۰ درصد گران شد
با توجه به افزایش قیمت شیرخام به عنوان ماده اولیه تولید، قیمت لبنیات باز هم گران شده است.
-
افزایش بی سابقه قیمت لبنیات در بازار امروز
روند صعودی قیمت فرآورده‌های لبنی در بازار کشور این هفته نیز ادامه یافت و بار دیگر فشار مضاعفی بر سبد مصرفی خانوارها وارد کرد؛ موضوعی که نگرانی‌ها درباره توان خرید مردم و ضرورت نظارت جدی‌تر بر بازار را افزایش داده است.
-
سرنوشت بازار لبنیات در مقابل تب برفکی چه می‌شود؟
هشدارهای بین‌المللی درباره سویه جدید تب برفکی و تأخیر در به‌روزرسانی واکسن‌ها، زنجیره تولید دام و شیر کشور را وارد مشکلاتی چندلایه کرده است؛ مشکلاتی که به گفته دبیر انجمن صنایع لبنی می تواند کاهش تولید، جهش قیمت لبنیات و کمبود مواد اولیه، از مزرعه تا کارخانه را به دنبال داشته؛ اما در نهایت ریشه آن را باید در بی‌توجهی سیاستی و ناهماهنگی‌های ارزی جست‌وجو کرد.
-
آیا می‌توان جلوی سفید شدن موها را گرفت؟
به گفته یک دکترای صلاحیت پوست و مو، سفید شدن مو فرآیندی چندعاملی است که گرچه درمان قطعی برای بازگرداندن رنگ طبیعی مو وجود ندارد، اما می‌توان با اصلاح سبک زندگی، تغذیه غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها و کنترل استرس، روند سفید شدن زودرس را به‌طور قابل‌توجهی کند کرد.
-
سبد معیشت به ۵۸ میلیون تومان رسید!
سطح پوشش حداقل دستمزد به زیر ۳۰ درصد رسیده؛ در واقع حداقل حقوق فقط ۲۸ درصد سبد معیشت خانوار را پوشش می‌دهد.
-
هر رده سنی روزانه چقدر باید شیر مصرف کند؟
منابع اصلی کلسیم، ویتامین D و پروتئین مانند شیر و محصولات لبنی برای سلامت استخوان‌ها، رشد و پیشگیری از بیماری‌هایی مانند پوکی استخوان ضروری هستند.
-
تنها کشور دنیا که در تولید همه مواد غذایی خودکفاست
نتایج مطالعه جدیدی حکایت از آن دارد که از بین ۱۸۶ کشور دنیا ، تنها یک کشور قادر است تا تمام غذای مورد نیاز شهروندانش را بدون اتکا به واردات خارجی تولید کند.