مسمومیت
-
مرگبارترین نوع مسمومیت غذایی
متخصص تغذیه، گفت: اغلب مسمومیتهای میکروبی خطر مرگ ندارند، اما بوتولیسم بهدلیل تأثیر بر سیستم عصبی و فلج عضلات تنفسی از مرگبارترین انواع مسمومیتهای غذایی است.
-
قارچهای روییده در طبیعت؛ زیبایی خطرناک پاییز و زمستان
رئیس بخش مسمومین بیمارستان لقمان حکیم با بیان اینکه هر سال با شروع بارندگی، قارچهای خودرو در طبیعت میرویند و جان دهها نفر را میگیرند گفت: تنها قارچهای بستهبندیشده قابل مصرفاند.
-
پنج شهر دارای بیشترین مسمومیت الکلی در ایران
بنابر اعلام دفتر نظارت و پایش مصرف فرآوردههای سلامت سازمان غذا و دارو، مسمومیت ناشی از الکل، در زمره مسمومیتهای شایع در کشور قرار دارد.
-
خطر مسمومیت با خیارشور و ترشی را جدی بگیرید/ خیارشور سرکهای بهتر است یا نمکی؟
به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، شاید تاکنون به ذهن افراد نرسیده باشد که با ترشی و شورهای خانگی ممکن است دچار مسمومیتهای غذایی شوند اما باید بدانید این مواد غذایی با وجود استفاده از سرکه و نمک میتوانند باعث مسمومیت شوند.
-
بشار اسد مسموم شد؟
در روزهای اخیر موجی از شایعات در برخی شبکههای اجتماعی درباره وضعیت جسمانی بشار اسد، رئیسجمهور سابق سوریه، منتشر شد.
-
میزان بالای نیترات در آبهای بستهبندی؛ به ویژه در تابستان
«محتوای نیتریت موجود در آب در فصل تابستان بیشتر از فصل زمستان بود و در نمونههای آب آشامیدنی بستهبندی بیشتر از آب معدنی بستهبندی بود. مطابق نتایج، غلظت نیتریت در آبهای بستهبندی در موارد جزئی بالاتر از حد مجاز بوده، ضمن اینکه خطر سلامتی برای آلایندههای نیترات و نیتریت در آبهای بستهبندی در محدوده قابل قبول است.»
-
استفاده از ظروف تفلون بازسازیشده ممنوع
معاون اداره کل آزمایشگاه مرجع سازمان غذا و دارو با اشاره به نتایج آزمایشهای انجامشده، نسبت به استفاده از ظروف تفلون بازسازی شده هشدار داد و تأکید کرد که این ظروف میتوانند عامل انتقال مواد سمی به غذای مصرفکنندگان باشند.
-
ماجرای شباهت ظاهری بستهبندی داروها و خطر مرگ بیمار
مدیرکل نظارت بر محصولات سلامت سازمان غذا و دارو، گزارشهای مردمی درباره مشکلات کیفی داروها و خطاهای مصرفی را اقدامی حیاتی برای پیشگیری از حوادث ناگوار دانست.
-
قاتل نامرئی در مهمانیها!
یک متخصص سمشناسی گفت: مصرف حتی مقدار کمی متانول میتواند نابینایی یا مرگ به همراه داشته باشد و تشخیص و درمان فوری حیاتی است.
-
راههای تشخیص قارچ سمی چیست؟
مرگ دو خواهر بر اثر مصرف قارچ سمی سال گذشته خبرساز شد؛ حادثهای غمانگیز برای خانوادهای که مسمومیت چهار نفر را به دنبال داشت و منجر به مرگ دو خواهر شد.
-
قارچهایی با ظاهری فریبنده، تهدیدی جدی در فصل بهار
کارشناس غذا و دارو هشدار داد: ظاهر فریبنده قارچها نباید باعث اطمینان خاطر شود، چرا که برخی از آنها بهشدت سمی هستند و مصرفشان میتواند سلامت افراد را بهطور جدی تهدید کند.
-
دلیل مسمومیت دانشجویان دانشگاه شهید بهشتی چه بود؟
معاون دانشجویی دانشگاه شهید بهشتی درباره حادثه مسمومیت ۴۴ نفر با گاز مونوکسید کربن در خوابگاه دانشجویی این دانشگاه توضیحاتی را ارائه کرد.
-
هر سه کودک فوت شده از یک برند ماکارونی خورده بودند!
هرچند هنوز معلوم نشده مرگ ۳کودک در تهران و اهواز ارتباطی به خوردن ماکارونی دارد یا نه، اما تازهترین اطلاعات نشان میدهد آخرین غذایی که قربانیان پیش از مرگ خورده بودند، یک نوع ماکارونی بوده است.
-
به این ماکارونیها لب نزنید
با توجه به اهمیت سلامتی، خریداران ماکارونی باید به تاریخ تولید و انقضاء محصولات مراجعه کنند و از خرید محصولات فاقد نشان استاندارد یا بستهبندی فلهای خودداری کنند.
-
خطر مسمومیت بوتولیسم در کنسروهای خانگی
مدیرکل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو نسبت به خطر مسمومیت بوتولیسم در کنسروهای خانگی هشدار داد و بر لزوم رعایت اصول بهداشتی در فرآوری و نگهداری این محصولات تاکید کرد.
-
آخرین وضعیت مسمومان ناشی از مشروبات الکلی در مازندران
حال ۱۶ بیمار ناشی از مسمومیت الکلی در مازندران وخیم است.
-
این غذاها را دوباره گرم نکنید، سم تولید میکنند
برخی غذاها در فرایند گرم کردن مجدد امکان دارد با ایجاد سموم برای سلامتی مضر باشند.
-
راه اصلی انتقال بیماریهای ویروسی
یک متخصص ویروسشناسی، راه اصلی انتقال بیماریهای ویروسی را از طریق آب و غذای آلوده دانست.
-
مصرف ویتامینها در این ساعت معجزه میکند
یکی از مهمترین نکات برای استفاده از مکملهای تغذیهای زمان مصرف آنها است؛ زیرا ممکن است در صورت استفاده در زمان اشتباه، عملکرد ویتامین یا ریز مغذی کاهش پیدا کند.
-
نشانههای مسمومیت با قارچ سمی را بشناسید
یک دکترای تخصصی قارچشناسی پزشکی، در مورد نشانههای قارچ سمی و علائم و عوارض مسمومیت با این دسته از قارچها، توضیحاتی داد.
-
گرم کردن مجدد این غذا باعث مسمومیت میشود
برنج از مواد پایه در آشپزی ایرانی و اغلب اوقات در سفره غذای ما حاضر است. گرچه نحوه پخت آن ممکن است در مناطق مختلف تفاوتهایی داشته باشد، چه به صورت کته و چه آبکششده، اگر از وعده غذایی که برای آن تهیه شده است اضافهتر باشد، گرم کردن دوبارهاش به توجه و دقت نیاز دارد تا سلامت ما را به خطر نیندازد.
-
جزئیات جدید از حادثه مسمومیت الکلی پزشکان در مهمانی شیراز
در پی انتشار خبر مسمومیت الکلی ۲۹ نفر از پزشکان در شیراز، یک پزشک میگوید: «خبر نارسایی کلیوی چند تن از مهمانان در این حادثه، صحت ندارد و این اشخاص به درخواست خودشان دیالیز شدند.»
-
بازی با جان جوانان با سرو قلیان اکسیژن!
در سایه غفلت مسئولان، برخی کافهها در تهران اقدام به سرو "قلیان اکسیژن" میکنند که بنابر اعلام مسئولان وزارت بهداشت این قلیان میتواند ضررها و خطرات جسمی بسیار شدیدی برای جوانان داشته باشد.
-
افزایش مسمومیت با شویندههای خانگی
رئیس اداره نظارت بر فرآوردههای بهداشتی سازمان غذا و دارو با اشاره به اینکه ۱۶درصد از کل مسمومیتها با شوینده های خانگی است، گفت: میزان مسمومیت با شوینده ها روند افزایشی داشته است.
-
شوینده ها را از دسترس کودکان دور کنید
یک متخصص کودکان، با اشاره به خطر بلع مواد سوزاننده در کودکان، گفت: بلع مواد سوزاننده در اکثر موارد به صورت ناآگاهانه و بی احتیاطی والدین، توسط کودکان استفاده می شود.
-
کپک روی مواد غذایی؛ کاملا دور بیاندازیم یا فقط کپک را جدا کنیم؟
ممکن است این سوال در ذهن همه ما باشد که آیا ماده خوراکی کپک زده را میشود مصرف کرد، دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی درباره آن توضیحاتی ارائه میدهد.
-
مرگ و مسمومیت ۲۰ نفر بر اثر مصرف مشروبات الکلی در این شهر
معاون درمان دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز از مسمومیت ۲۰ نفر در استان خوزستان در پی مصرف مشروبات الکلی در روزهای اخیر خبر داد.
-
جزئیات جدید از پرونده مشروبات الکلی تقلبی؛ صدور حکم اعدام برای متهمان ردیف اول تا چهارم
محمود علیزاده طباطبایی از صدور حکم اعدام برای متهمان پرونده مشروبات الکلی تقلبی خبر داده است.
-
اگر این دو گیاه آپارتمانی را دارید،مراقب باشید کودکتان مسموم نشود
کارشناس گروه تجویز و مصرف منطقی و اطلاعرسانی فرآوردههای سلامت سازمان غذا و دارو با اشاره به افزایش مسمومیتهای اتفاقی در یک سال و نیم اخیر بر لزوم مراقبت از کودکان در برابر برخی گیاهان آپارتمانی از جمله " دیفن باخیا و خرزهره "تاکید کرد.
-
با این فشارها مردم سمت الکل میروند؛ مصرف الکل بهسبک زندگی برخیها تبدیل شده
سید حسن موسوی چلک میگوید: «به عنوان یک مددکار اجتماعی که سالها در این حوزه مشغول به کار بودهام، میگویم که فشار روی مردم زیاد است، انواع بحرانهای سیاسی و اجتماعی داریم، سیل و زلزله و حوادث غیرمترقبه داریم، فشارهای فراوان اقتصادی و بیکاری و تورم داریم، با افزایش اختلالات روانی روبهرو هستیم، امید کم است و همه این عوامل مردم را به سمتی میکشاند که بخواهند برای فرار به سمت مشروبات الکلی بروند. این آمارها و مسمومیتهای ناشی از مصرف الکل اصلا دور از انتظار نیست.»