کافئین
-
قهوه کافئیندار بهتر است یا بدون کافئین
پژوهش تازهای نشان میدهد قهوه، چه کافئیندار و چه بدون کافئین، با تغییر میکروبهای روده میتواند خلقوخو و استرس را بهبود دهد، کشفی که نگاه ما به این نوشیدنی محبوب را تغییر میدهد.
-
ماچا چه خواصی دارد و چرا این قدر پرطرفدار شده است؟
ماچا پودر چایی سبزرنگ و یکی از خوراکیهای اصلی ژاپن است اما به ترندی جهانی تبدیل شده است. اما چه چیز آن را اینقدر محبوب کرده و آیا برای سلامت ما مفید است؟
-
کدام داروها را نباید با قهوه مصرف کرد؟
قهوه یک نوشیدنی محبوب در دنیا است، اما مصرف آن نیاز به رعایت نکاتی دارد.
-
مقدار مناسب نوشیدنیهای حاوی کافئین در هنگام رانندگی
یک متخصص تغذیه، بر محدود کردن مصرف غذاهای چرب و سنگین در هنگام سفر تاکید کرد.
-
اولین و آخرین فنجان قهوه روزانه را چه زمانی بنوشیم؟
یک متخصص تغذیه، زمان دقیق متوقف کردن نوشیدن قهوه را برای اینکه از تاثیر منفی کافئین بر کیفیت خواب جلوگیری شود، مشخص کرده است.
-
علائم و درمان رفلاکس در نوزادان
متخصص طب ایرانی در حوزه اطفال گفت: یعنی حدود ۶۰ درصد نوزادان در چهار ماه اول، دچار رفلکس معده هستند و این ضعف عملکرد معده به طور طبیعی در ماههای اولیه کودک وجود دارد.
-
تأثیر بینظیر این ماده غذایی بر رشد مو و جلوگیری از ریزش آن
کافئین یکی از مواد طبیعی است که در بسیاری از محصولات مراقبت از مو مورد استفاده قرار میگیرد و تحقیقات نشان دادهاند که این ماده میتواند تأثیرات مثبت زیادی بر سلامت و زیبایی موها داشته باشد. در این مقاله، به بررسی دقیق خواص و مضرات کافئین برای مو پرداخته میشود تا شما بتوانید از این ماده به بهترین شکل ممکن استفاده کنید.
-
این چهار غذا را برای شام نخورید
خیلی از افراد برای کاهش وزن و حفظ تناسب اندام شبها غذا نمیخورند اما متخصصان تغذیه با این شیوه رژیم غذایی برای کم کردن وزن موافق نیستند. آنها بر این باورند که حذف وعدههای غذایی کار درستی نیست و به جای آن و به منظور حفظ تناسب اندام باید برای هر وعده غذایی مناسبی خورده شود.
-
هشدار نسبت به مصرف دو نوشیدنی در روزهای گرم
رییس گروه بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشکی بهشتی، نسبت به مصرف مایعات شیرین و کافئیندار مانند قهوه، شکلاتهای کاکائویی، نوشابه و چای پررنگ که موجب کاهش آب بدن میشود، هشدار داد.
-
عوارض خوردن چای شبانه
عضو هیات علمی دانشکده علوم تغذیه با اشاره به کافئین موجود در چای، گفت: افراد دارای مشکلات قلبی، زخم معده و سنگهای کلیوی وخانمهای باردار از مصرف چای پررنگ باید اجتناب کنند.
-
گزارش محققان فنلاندی؛ تاثیر کافئین بر عملکرد دوپامین
کافئین با کاهش خطر ابتلا به بیماری پارکینسون مرتبط است، اما یک مطالعه جدید نشان می دهد که قهوه ممکن است برای افرادی که قبلاً به این اختلال مغزی مبتلا شده اند، خوب نباشد.
-
اثر کافئین در برابر چاقی و بیماریهای مفصلی
به نظر می رسد مطالعه جدید اثر محافظتی کافئین در برابر چاقی و بیماری های مفصلی را تایید می کند.
-
چهار غذایی که شما را عصبانی میکنند
تنها عوامل بیرونی و محیطی و پیرامونی نیستند که بر حالات روحی ما تاثیر گذارند.
-
راهکار جالب هلال احمر برای رانندگی در حالت خوابآلودگی
رئیس سازمان امداد و نجات هلال احمر گفت: پیشنهاد میدهم برای کاهش تصادفات جادهای به رانندگان قهوه مجانی بدهید. خوابآلودگی از مهم ترین علت تصادفات در جادههاست و این کار میتواند از وقوع تصادف جلوگیری کند.
-
پنج ماده غذایی دارای کافئین پنهان که باید در مصرف آنها دقت کنید
دریافت بیش از حد کافئین باعث بروز آثار ناخوشایند متعددی مانند عصبانیت، آشفتگی، اضطراب، بیخوابی، تحریک دستگاه گوارش، اسهال و وابستگی میشود. با این حال شاید برخی افراد به شکل آگاهانه مصرف مواد غذایی که از وجود کافئین در آن مطلع هستند را برای کاهش عوارض کنار بگذارند؛ اما باز هم برخی مواد غذایی هستند که منابع پنهان کافئین هستند.
-
مصرف کافئین چگونه بر چرخه خواب افراد تأثیرگذار است
مصرف کافئین می تواند به طرق مختلف بر چرخه خواب فرد تأثیر بگذارد.
-
نوشیدنی انرژیزا؛ مد جدید دهه هشتادیها
این واقعیتی است که همه والدین باید آن را بدانند: «نوشیدنی های انرژیزا هیچ فایدهای برای سلامتی کودکان ندارند و جامعه پزشکی به شدت مصرف این نوشیدنی را برای کودکان منع میکنند.»
-
نوشیدنی محبوبی که موجب خستگی میشود
کافئین محرکی است که در نوشیدنیهایی مانند قهوه و چای همچنین نوشیدنیهای انرژیزا و نوشابههای گازدار یافت میشود.
-
نوشیدنی زیان آور برای مبتلایان به اومیکرون
ماتسکوکین متخصص مغز و اعصاب از کسانی که به اومیکرون مبتلا شده اند، خواست تا برای نیرو گرفتن از نوشیدن قهوه خودداری کنند.
-
ارتباط مصرف کافئین و کمبود ویتامین D
دانشمندان ارتباطی بین مصرف کافئین و کمبود ویتامین D کشف کردند.
-
آیا نوشیدن قهوه باعث کوتاهی قد میشود؟
محققان در جدیدترین مطالعات خود به تاثیر نوشیدن قهوه بر کوتاهی قد پرداخته اند.
-
این نوشیدنی باعث افزایش چربیسوزی حین ورزش میشود
مطالعات نشان میدهد که مصرف کافئین باعث بهبود عملکرد فرد در انجام تمرینات ورزشی به خصوص تمرینهای استقامتی میشود.
-
این نوشیدنی قبل از ورزش موجب چربی سوزی می شود
تحقیقات قبلی ارتباط بین مصرف کافئین و افزایش عملکرد ورزشی را نشان داده اند. با این حال، اطلاعات محدودی در مورد اینکه آیا کافئین توانایی بدن در چربی سوزی را افزایش می دهد، وجود دارد.
-
مصرف منظم نوشابه های گازدار موجب تغییر ساختار مغز می شود
محققان در یک مطالعه نشان داده اند که مصرف منظم کافئین می تواند ماده خاکستری مغز را تغییر دهد. با این حال به نظر می رسد این اثر موقتی است.
-
تاثیر کافئین بر تغییر مغز جنین
تحقیقات جدید نشان می دهد که کافئین مصرف شده در دوران بارداری می تواند مسیرهای مهم مغزی را در نوزاد تغییر دهد.
-
اگر بی خوابی دارید این ۱۰ کار را انجام دهید
بسیاری از مردم علیرغم خستگی و خواب آلودگی زیاد از بیخوابی رنج میبرند و ساعاتی طولانی را در رختخواب جابهجا میشوند تا دقایقی را بخوابند.
-
عوارض مصرف بیش از حد کافئین چیست؟
کافئین بیشترین محرک روانشناختی در جهان است و تنها مادهای است که مقدار آن در هیچ کجا اعم از چای، قهوه و نوشیدنیهای انرژیزا تنظیم نمیشود. اما در حالی که بیشتر مردم کافئین را در دوزهای ایمن و تعدیل شده مصرف میکنند، اما پودر خالص و غلیظ آن بسیار قدرتمند بوده و در صورت مصرف بیش از حد آن بسیار خطرناک خواهد بود.
-
چای برای سلامت بهتر است یا قهوه؟
چای و قهوه دو نوشیدنی محبوب جهان هستند و هردوی آنها به دلیل دارا بودن کافئین و آنتی اکسیدان از نوشیدنیهای فرح بخش و انرژیزا به شمار میآیند.
-
عوارض مصرف بیش از حد کافئین چیست؟
کافئین بیشترین محرک روانشناختی در جهان است و تنها مادهای است که مقدار آن در هیچ کجا اعم از چای، قهوه و نوشیدنیهای انرژیزا تنظیم نمیشود. اما در حالی که بیشتر مردم کافئین را در دوزهای ایمن و تعدیل شده مصرف میکنند، اما پودر خالص و غلیظ آن بسیار قدرتمند بوده و در صورت مصرف بیش از حد آن بسیار خطرناک خواهد بود.
-
چه عواملی مزاحم خواب آرام شبانه هستند؟
برخی افراد شبها فقط چهار یا پنج ساعت میخوابند و با این حال هنگام صبح، سرحال از خواب بیدار میشوند. اما آیا واقعا این مقدار از خواب برای بدن و حفظ سلامتیِ ما کافیست؟ واقعیت این است که بدن ما برای بازسازیِ خود به استراحت طولانیتری نیاز دارد.