مرگبارترین نوع مسمومیت غذایی

متخصص تغذیه، گفت: اغلب مسمومیت‌های میکروبی خطر مرگ ندارند، اما بوتولیسم به‌دلیل تأثیر بر سیستم عصبی و فلج عضلات تنفسی از مرگبارترین انواع مسمومیت‌های غذایی است.

۱۸ آبان ۰۴ - ۱۲:۵۵

تصمیم عجیبی که کنسرو ماهی را گران کرد

توقف واردات ماهی تن سبب شده تا قیمت ماهی صید داخل افزایش پیدا کند و کنسرو ماهی نیز گران شود

۱۰ آبان ۰۴ - ۱۹:۳۸

گزارش یک آزمایشگاه درباه کم‌خطرترین گزینه در میان کنسروهای ماهی

به گفته یک پاتولوژیست، نتایج یک آزمایش تخصصی بر روی چند نمونه مختلف کنسرو ماهی موجود در بازار نشان می‌دهد که برخی از انواع کنسرو ماهی در مقایسه با انواعی دیگر، میزان جیوه کمتری دارند. با این حال همه ماهی‌هایی که تست شدند میزان جیوه آن‌ها در رنج مجاز و استاندارد قرار دارند و جوشاندن کنسرو تاثیر بسزایی در کاهش میزان جیوه آن‌ها ندارد.

۲۳ شهریور ۰۴ - ۱۱:۱۳

گوشت گوساله دوباره گران شد + جدول نرخ کالاهای اساسی

قیمت گوشت گوساله از میانه مرداد ماه روند افزایش داشته و امروز هر کیلو گرم ران گوساله از هر کیلو گرم سردست و شقه گوسفندی گران‌تر است.

۷ شهریور ۰۴ - ۰۷:۰۵