گیاه خواری
-
چرا رژیم غذایی وگان و گیاهخواری برای سلامتی انسان مضر شده است؟
نتایج بررسی‌های تازه نشان می‌دهد که گروهی از وگان‌ها وگیاهخواران بیشتر از هر رژیم غذایی دیگری غذاهای فوق فرآوری شده می‌خورند. این سبک تغذیه چقدر برای سلامتی انسان و محیط زیست مضر است؟
-
آیا شیر بادام جایگزین مناسبی برای شیر گاو است؟
شیرهای غیر لبنی، اخیرا جای خود را در قفسه سوپرمارکت‌ها باز کرده‌اند و شیر بادام، از جمله محبوب‌ترین شیرهای غیر لبنی در سال های اخیر بوده است و متاسفانه به دلیل کافی نبودن سطح اطلاعات تغذیه‌ای در جامعه، بسیاری افراد شیر بادام را جایگزین شیر گاو کرده‌اند.
-
یک هشدار مهم به زنانی که رژیم‌های گیاهخواری دارند
یک مطالعه جدید نشان می‌دهد دلیل اینکه تعداد بی‌شماری از مردم به رژیم‌های غذایی گیاهی روی می‌آورند این است که از فواید آن برای سلامتی بهره‌مند شوند، اما این موضوع ممکن است به ضرر استخوان‌های بدن تمام شود.
-
از تخم مرغ گیاهی چه می‌دانید؟
شاید یکی از موادی که افراد گوشت خوار از آن بسیار استفاده می‌کنند تخم مرغ است اما آیا تا به حال به این فکر کرده‌اید افرادی که از رژیم غذایی گیاهخواری پیروی می‌کنند و نمی‌توانند این ماده غذایی را مصرف کنند، چگونه می‌توانند این ماده غذایی را در سبد غذایی خود قرار دهند؟ اخیرا یک شرکت مستقر در آلمان راهی برای حل این مشکل ارائه کرده است.
-
گیاه‌خواران چگونه ویتامین B۱۲ بدنشان را تامین کنند؟
از آنجا که بدن انسان ویتامین B۱۲ تولید نمی کند، کارشناسان سلامت بر تامین این ویتامین از طریق رعایت رژیم غذایی سالم تاکید دارند.
-
رژیم غذایی گیاهی تاثیر بیشتری در کاهش وزن دارد
یک مطالعه جدید نشان می دهد برای کاهش وزن، حذف تمام محصولات حیوانی بهترین گزینه است. اما این بدان معنا نیست که رژیم مدیترانه ای هیچ مزیتی ندارد.
-
سلامت گیاه خواران تهدید می شود/ شرایط رژیم غذایی گیاهی
استاد گروه تغذیه بالینی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، گفت: گیاه خواران ممکن است در دراز مدت با کمبود ویتامین B۱۲ مواجه شوند.
-
بهترین راه حل برای کاهش وزن
محققان معتقدند برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند رژیم غذایی گیاهی می تواند بهترین راه حل باشد چراکه می تواند بر متابولیسم بدن تاثیر گذارد.
-
اگر گوشت قرمز نخوریم، این اتفاق ها برایمان می‌افتد
فرقی نمی‌کند شما برای محافظت از محیط زیست و حیوانات، گوشت قرمز را ترک کردید یا برای سلامت بدن خود گوشت قرمز را از سبد غذایی خارج کردید.
-
رژیم غذایی مفید برای کاهش کالری مصرفی
کاهش وزن از طریق روش‌های مختلف امکان‌پذیر است. رژیم‌های غذایی بسیاری وجود دارند که افراد آن‌ها را رعایت می‌کنند اما تغییر در سبک زندگی نیز می‌تواند روشی در موفقیت آمیز بودن فرایند کاهش وزن باشد.
-
مزایا و معایب رژیم خام گیاه خواری چیست؟
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی ضمن اشاره به مزایا و معایب رژیم خام گیاهخواری، گفت: پیروی از رژیم خام گیاهخواری در طولانی مدت می‌تواند توده‌های استخوانی را آسیب پذیر کرده و باعث از دست رفتن دندان‌ها شود.
-
گیاهخواری ریسک عفونت های مجاری ادراری را کاهش می دهد
محققان دریافتند رژیم غذایی گیاهخواری با کاهش ریسک عفونت های دستگاه ادراری مرتبط است.
-
راه های به تاخیر انداختن خطرات یائسگی زودهنگام
تحقیقات نشان می دهد شروع زودهنگام یائسگی، زنان را در معرض ریسک بالا بیماری های نظیر دیابت، امراض قلبی و موارد دیگر قرار می دهد.
-
رژیم گیاهخواری و خطر کمبود ویتامین B۱۲
کارشناسان و متخصصان سلامت در انگلیس نسبت به خطر کمبود ویتامین B۱۲ در افراد گیاهخوار هشدار دادند.
-
غذاهای مفید برای خواب بهتر
کارشناسان سلامت و تغذیه در یک مطالعه جدید بار دیگر تاکید کردند که غذای مصرفی در طول روز بر خواب شبانه تاثیر چشمگیر دارد.
-
هشدار برای گیاه‌خواران: کمبود شدید ویتامین B ۱۲ در کمین است
متخصص تغذیه گفت:کمبود شدید ویتامین B ۱۲ قطعا در رژیم خام گیاه خواری به وجود می‌آید، چون منبع گیاهی برای B ۱۲ نداریم و معمولا فقط منبع گیاهی دارد.