مواد غذایی
-
اگر هر روز یک قاشق عسل بخورید، چه اتفاقی در بدن شما می افتد
شفا دهنده یونان باستان "بقراط"، ملقب به "پدر پزشکی"، پایه های رژیم غذایی من جمله عسل را یک روش مهم در بهبود بیماری ها یافته است.
-
پنج دلیل برای اینکه باید سبزیجات مصرف کنید
یافتههای محققان نشان میدهد علی رغم خواص بی نظیر سبزیجات، بسیاری از مردم به میزان کافی سبزیجات مصرف نمیکنند.
-
نوشابه ۱۱۶درصد گران شد/ افزایش ۷۵ درصدی چای و قهوه
در جریان روند افزایشی قیمت خوارکی ها و آشامیدنی ها از سال گذشته تا کنون، قیمت هر بطری نوشابه نسبت به پارسال تا ۱۱۶ درصد افزایش داشته است.
-
مواد غذایی بسیار سودمند برای آقایان
متخصصان تغذیه آمریکایی به توصیه های درباره مصرف مواد غذایی پرداختند که به ویژه برای آقایان بسیار سودمند است.
-
خوراکیهای ممنوعه برای زنانی که بیش از ۴۰ سال دارند
۴۰ سالگی سنی است که بسیاری از افراد به سبک زندگی و رژیم غذایی خود نگاه دوبارهای میاندازند و بسیاری از عادتهای ناکارآمد را از زندگی خود حذف میکنند. شاید یکی از مهمترین تغییراتی که باید در این دوران انجام شود، تغییر فهرست خوراکیهای مورد استفاده در رژیم غذایی است.
-
موادغذایی ضد کرونا را بشناسید
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت:کم آبی بدن ریسک ابتلا به کرونا را افزایش میدهد؛بنابراین روزی ۶ تا ۸ لیوان آب بنوشید؛ همچنین سیر، زنجبیل و پیاز را هر روز استفاده کنید؛ چراکه تقویت کننده سیستم ایمنی بدن هستند.
-
از این خوراکیها به عنوان مواد شوینده استفاده کنید
برخی خوراکیها خاصیت شویندگی هم دارند. هم میتوان آنها را همراه غذا مصرف کرد و هم میتوان از آنها برای تمیز و ضدعفونیکردن سطوح در خانهتکانیهای عید استفاده کرد. در حالی که ورود شویندهها به فاضلاب به دلیل بروز مسائل و عوارض بسیاری مثل پدیده مغذیشدن، تجزیهناپذیری گروه سختشویندهها، ایجاد کف و مسائلی دیگر موجب آلودگی منابع آبی و محیط زیست میشوند، شویندهها با مواد طبیعی آلودگی تولید نمیکنند.
-
نه ادویهای که التهابهای بدن را کاهش میدهند
التهاب در بدن یکی از روشهای مبارزه با عفونت و در نتیجه بهبودی است. اما گاهیاوقات التهابها از کنترل خارج میشوند و بیش از آنچه که لازم است، باقی میمانند. به این وضعیت التهاب مزمن میگویند و بررسیها نشان داده است که این نوع التهابها در نهایت منجر به بیماریهای متعددی از جمله دیابت و سرطان میشوند.
-
مصرف چه تعداد تخم مرغ در هفته با خطر مرگ همراه است؟
مطالعهای تازه نشان داده است که زیادهروی در مصرف هفتگی تخممرغ میتواند باعث مرگ زودرس افراد شود.
-
کدام غذاها ویروس کرونا را بیشتر نگه می دارند؟
بر اساس تحقیقات انجام شده انتقال ویروس کرونا از طریق مواد غذایی وجود دارد.
-
مفیدترین دانههایی که سلامت بدنتان را تضمین میکنند
محققان میگویند برخی دانهها به دلیل خواص بی نظیری که دارند میتوانند به تامین سلامت بدن کمک کنند.
-
چه مقدار عسل در روز می توانید بخورید؟
پزشکان در مقاله ای به بررسی این موضوع پرداختند که چه مقدار عسل می تواند بدون آسیب رساندن به سلامتی مصرف شود و به طور کلی این محصول چگونه باید درمان شود.
-
دچار اختلال خواب هستید؟ این خوراکیها را پیش از خواب بخورید
داشتن خواب راحت برای سلامتی بسیار مفید است. برخی از خوراکیها به دلیل اینکه حاوی مواد شیمیایی تنظیمکننده خواب مانند ملاتونین یا سروتونین هستند روی کیفیت خواب افراد اثر خوبی دارند.
-
قارچهای موجود در بازار سمّی است؟
معاون مدیرکل دفتر امور گلخانهها و گیاهان زینتی و قارچهای خوراکی وزارت جهاد کشاورزی گفت: ورود قارچهای سمی به بازار در این فصل حقیقت ندارد و تاکنون گزارشی در این خصوص نداشتهایم.
-
این غذاها را بخورید تا احتمال ابتلا به آلزایمر را کاهش بدهید
افسانهها درباره ماهی درست میگفتند.
-
با این شش ماده غذایی حسابی چاق شوید
اگر میخواهید زود چاق شوید، این مواد غذایی را مصرف کنید.
-
شش نوع تخم مرغ که از سم هم مضرتر هستند
تخم مرغ نه تنها ارزش غذایی فراوانی دارد؛ بلکه جزو مواد غذایی ارزان است. به علاوه صرف نظر از روشهای تهیه آن، غذایی لذیذ محسوب میشود.
-
خوراکیهایی که از سرطان روده پیشگیری میکند
بررسی های جدید نشان می دهد برخی مواد غذایی و داروها به پیشگیری از سرطان روده کمک می کنند.
-
اینفوگرافیک| با خوردن این ۱۹ ماده غذایی به طرز عجیبی لاغر شوید
کاهش وزن این روزها به یکی از معضلات جوامع مختلف تبدیل شده است اما جالب اینجاست که با مصرف برخی از مواد غذایی، میتوان به صورت خودکار لاغر شد.
-
توضیح دبیر ستاد تنظیم بازار درباره قیمت گوشت و برنج
دبیر ستاد تنظیم بازار گفت: حذف گوشت قرمز از فهرست دریافت ارز ۴۲۰۰ تومانی، منجر به افزایش تولید داخل و متعادل شدن گوشت قرمز و جلوگیری از رشد شتابان قیمت این کالا شد.
-
مرغ، برنج و شکر طی یک سال چقدر گران شدند؟
مقایسه قیمت گوشت مرغ، برنج و شکر سفید در مرداد امسال با مرداد سال گذشته نشان می دهد طی مدت یک سال قیمت این کالاها از ۲۳ تا ۹۵ درصد افزایش یافته است.
-
نابودی ۱۵ ثانیهای کرونا با یُد
بررسیهای محققان دانشگاه کنکتیکات آمریکا نشان میدهد ید از جمله موادی است که با مصرف آن میتوان ویروس کرونا را در بدن غیرفعال کرد.
-
صرف ۱۰ درصد حقوق کارگران برای خرید یک کیسه برنج/ هشدار حذف مواد غذایی از سفره کارگران
قیمت کالاها و مواد غذایی به گونه ای افزایش یافته است که رفته رفته از سفره کارگران حذف شده است. به طور مثال یک کارگر ایرانی برای خرید یک کیسه برنج ایرانی باید ۱۰ درصد حقوق خود را بپردازد.
-
منابع غذایی مهم برای پیشگیری از اضطراب
بنابر اعلام موسسه ملی سلامت روان در آمریکا حدود یک سوم از مردم این کشور در دوره ای از زندگی دچار اضطراب طولانی مدت میشوند.
-
اینفوگرافیک| خوراکیهای ممنوعه و اقلام آسیبرسان به سلامت در سال ۱۳۹۹
استانداردهای ملی و مصادیق کالاها، اقدامات و اقلام آسیبرسان به سلامت، هر سال از سوی وزارت بهداشت معرفی میشود. یکی از اهداف اصلیِ این فهرست، اعمال ممنوعیت تبلیغات برای این اقلام است. طبق این فهرست، مصرف برخی خوراکیها، استفاده از برخی اقلام آرایشی و استعمال برخی مواد دارویی، آسیبرسان شناخته شده است که از جمله آنها میتوان به انواع سس پرچرب، انواع نوشابه گازدار و انواع نوشابههای انرژیزا اشاره کرد. در این اینفوگرافیک، فهرست مهمترین خوراکیها و اقلام آسیبرسان را که برای سال ۱۳۹۹ از سوی وزارت بهداشت اعلام شده است، مشاهده میکنید.
-
ارتقاء سیستم ایمنی با تغذیه بهترین دفاع احتمالی در نبود واکسن
مواد غذایی حاوی پریبیوتیکها ( همان فیبرهای غیرقابل هضم و نشاسته های پایدار هستند که عامل تغذیه باکتری های مفید و خوب بدن هستند و باعث رشد آنها میشوند) و پروبیوتیکها (باکتریهایی هستند که در دستگاه گوارش وجود دارند و برای انسان مفید هستند) به سلامتی رودهها کمک میکنند و نقش اساسی در سیستم ایمنی ما دارند.
-
آیا ویروس کرونا از طریق مواد غذایی منتقل می شود
متخصص بیماری های عفونی، با عنوان این مطلب که مواد غذایی راه عمدهای برای انتقال ویروس کرونا نیست، گفت: راه عمده انتقال بیماری، دستهای آلوده، عطسه و سرفه، صحبت کردن و نزدن ماسک است.
-
آیا باید تمامی خریدها را به دلیل کرونا ضدعفونی و شسته شود؟
در حال حاضر هیچ مدرکی مبنی بر انتقال COVID-۱۹ (کرونا) توسط مواد غذایی وجود ندارد.
-
با خوردن غذای بیرون کرونا میگیریم؟
با شیوع ویروس کرونا و شدت گرفتن شمار قربانیان این ویروس بازار شایعات داغ شده و تشخیص درست از نادرست را با مخاطرات بسیاری همراه کرده است. روزانه اظهارنظرهای متفاوتی از طریق شبکههای اجتماعی به سمع و نظر ما میرسد و اغلب بی آنکه بدانیم این اظهارنظرها مورد تایید منابع رسمی است یا خیر آن را میپذیریم. یکی از مهم ترین مسائل مطرح شده در این حوزه، سفارش غذا از رستورانها است. محققان در مورد سفارش غذا از رستورانها چه نظری دارند؟
-
چگونه از آلودهشدن غذا به کرونا جلوگیری کنیم؟
رئیس انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور گفت: هر چقدر میزان چربی و پروتئین در یک ماده غذایی بیشتر باشد، با توجه به اثر حفاظتی این مواد از ویروس، دمای بالاتری برای از بین بردن ویروس در زمان سالمسازی حرارتی لازم است.