مواد غذایی
-
درمانی شیرین برای تمام مشکلات
استفاده از نبات در انواع چای‌ها و دمنوش‌ها، غیر از تسکین دل‌درد و رفع ناراحتی‌های معده خواص دیگری هم دارد که هر یک به نحوی در حفظ سلامت بدن مفید هستند.
-
شش دلیل برای اینکه پس از سیری باز هم میل به غذا خوردن داریم
اگر پس از غذا خوردن باز هم اشتیاق کنترل‌نشده‌ای برای مصرف مواد غذایی بیشتر دارید، حداقل شش دلیل غیر از گرسنگی در میان است.
-
با این روش‌های تغذیه‌ای میکروب معده را از بین ببرید
هلیکوباکتر پیلوری نوعی باکتری است که معده را آلوده کرده و علائم ناخوشایندی مانند اسهال و حالت تهوع را ایجاد می‌کند.
-
ورود مواد شیمیایی سمی از بسته بندی مواد غذایی به بدن انسان
پوشش پلاستیکی اطراف غذای بسته بندی شده، خوب نیست: یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که بیش از 3600 ماده شیمیایی در طی فرآیند بسته‌بندی وارد غذا می‌شوند.
-
این غذاها را دوباره گرم نکنید، سم تولید می‌کنند
برخی غذاها در فرایند گرم کردن مجدد امکان دارد با ایجاد سموم برای سلامتی مضر باشند.
-
مواد افزودنی سرطان زا در قند و نبات
مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، در واکنش به ادعای استفاده از مواد افزودنی سرطان زا در کارگاه های قنادی و تولید قند، توضیحاتی داد.
-
اعلام اسامی محصولات غذایی غیرمجاز از سوی سازمان غذا و دارو
روابط عمومی سازمان غذا و دارو، اسامی فرآورده های غذایی غیرمجاز که فاقد مجوز بهداشتی یا جعل مستندات بوده است را اعلام کرد.
-
با مصرف زیاد این غذاها فراموشکار می‌شوید
مطالعات نشان می‌دهد که رژیم غذایی در ابتلا به بیماری آلزایمر نقش پررنگی دارد.
-
چاقی سرد دارید یا گرم/ نسخه طب سنتی برای رفع چاقی
یک پزشک متخصص طب سنتی می‌گوید: معمولا چاقی، ناشی از افزایش رطوبت در بدن است که این رطوبت می‌تواند همراه با گرمی یا سردی باشد. چاقی گرم، لحمی و چاقی سرد، شحمی نام می‌گیرد.
-
چرا پس از سیری باز به غذا خوردن تمایل داریم؟
آیا تابه‌حال اشتیاق کنترل‌نشده‌ای به غذا خوردن، حتی وقتی سیر بودید داشته‌اید؟ مسلما چنین تمایلی به غذا را بارها مانند بسیاری از افراد تجربه کرده‌اید که برای توضیح آن، ۶ دلیل وجود دارد.
-
این خوراکی‌ها را در مایکروویو گرم نکنید
برخی از غذاها، نوشیدنی‌ها و ظروف در مایکروویو می‌توانند سموم را آزاد کنند، سوزانده و ذوب شوند.
-
اصلاح یک باور ابهام‌آمیز؛ کندر، هوش و حافظه را زیاد می‌کند؟
بسیاری از افراد به خصوص سالمندان، دانش آموزان و دانشجویان بر این باورند که کندر می تواند موجب افزایش حافظه آن ها شود و حتی برخی زنان برای افزایش هوش کودک در دوران بارداری از این صمغ گیاهی استفاده می کنند. اما آیا واقعا کندر ضریب هوشی کودک را بالا می برد و مقوی حافظه است؟
-
این هفت خوراکی را هر روز بخورید
آنچه که هر روز می‌خورید می‌تواند تأثیر بسزایی بر سلامت جسمی و روحی شما داشته باشد؛ اغلب افراد برای حفظ سلامتی یا پیشگیری از اضافه وزن تمایل دارند که یکسری از خوراکی‌ها را از سبد غذایی خود حذف کنند، اما یک راه مؤثرتر برای نزدیک شدن به این هدف این است که به جای حذف مواد غذایی، یکسری خوراکی سالم به رژیم غذایی خود اضافه کنند و به طور روزانه آنها را مصرف کنند.
-
مشکلات کشاورزان در قیمت خرید تضمینی گندم، قیمت کود و قطعی برق
با افزایش ۱۹ درصدی خرید تضمینی گندم نسبت به سال گذشته، ۴۵ درصد مطالبات کشاورزان پرداخت شده، اما تاخیر در پرداخت باقی‌مانده، نگرانی‌هایی برای آغاز فصل کشت ایجاد کرده است.
-
کاهش خطر آلزایمر با کمک رژیم غذایی مدیترانه‌ای
یک متخصص تغذیه، از کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن با کمک رژیم غذایی مدیترانه‌ای خبر داد.
-
هفت غذایی که شما را کم‌هوش می‌کنند
در رژیم غذایی معمولاً خوراکی‌های گوناگونی وجود دارند که برخی از آنها با تحریک عملکرد شناختی، حافظه را بهبود می‌بخشند و برخی دیگر تأثیر مخربی بر عملکرد مغز دارند. متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند که دسته دوم را کمتر مصرف کنیم تا اثر منفی آنها بر بدن و مغز محدود شود.
-
هزینه‌های یک وعده خوراک بیرون از منزل برای ایرانیان
سفارش غذا از کترینگ‌ها و رستوران‌ها یا سر زدن به فست‌فودی‌ها، می‌تواند جیبتان را حسابی خالی کند؛ مثلا اگر بخواهید از یک فست‌فود در محله‌ای متوسط از تهران برای شام روز تعطیل دو عدد پیتزا بخرید، ممکن است مجبور شوید دست‌کم ۷۰۰ هزار تومان بدون پرداخت هزینه نوشابه و سالاد و ... هزینه کنید.
-
میانگین هزینه خرید ماهانه یک خانواده دونفره
خرید گوشت برای خانوار دونفره ایرانی می‌تواند ماهانه نزدیک یک میلیون و ۵۰۰ هزار تومان هزینه داشته باشد، اما خوراکی‌های دیگری مثل برنج، روغن، مرغ و آیتم‌های دیگری از جمله شوینده‌ها به فهرست مایحتاج ماهانه اضافه می‌شوند.
-
مقدار، زمان و نوع نمکی که باید هنگام آشپزی استفاده کرد
وقتی صحبت از نمک به میان می‌آید سوالات زیادی مطرح می‌شود این که چه میزان نمک استفاده کنیم؟ از چه نوع نمکی استفاده کنیم و آیا اصولا باید از نمک استفاده کرد؟
-
نتیجه شوکه‌کننده یک تحقیق؛ این غذاها را دو بار گرم کنید، سرطان‌زا می‌شوند!
نتایج یک تحقیق پزشکی نشان می‌دهد هفت نوع مواد غذایی اگر مجدد گرم شود سمی، زیان آور و حتی سرطان‌زا می شود.
-
هر گروه خونی چه غذایی باید مصرف کند؟
طبق بررسی‌های یک مرکز پزشکی دانشگاه ایالتی اوهایو، هر گروه خونی غذاهای خاصی دارد که هر فرد باید طبق گروه خونی خود آنها را مصرف و برای کاهش وزن، بهبود سلامت گوارشی و سلامت کلی از برخی مواد غذایی نیز اجتناب کند.
-
عوامل مهم ریزش مو
ریزش مو یکی از دغدغه‌های افراد است که دلایل زیادی بر بروز آن موثر خواهد بود.
-
۴۰ درصد سرطان‌ها از فست‌فودهاست/ بدن ما به کدام ویتامین ها و مکمل ها بیشتر نیازمند است؟
با افزایش آگاهی‌های جامعه ۵۰ درصد سوء‌تغذیه‌های موجود در کشورهای کم‌توان یا در حال توسعه برطرف می‌شود، بدون اینکه دیناری به بودجه خانواده افزوده بشود.
-
مصرف ویتامین‌ها در این ساعت معجزه می‌کند
یکی از مهمترین نکات برای استفاده از مکمل‌های تغذیه‌ای زمان مصرف آنها است؛ زیرا ممکن است در صورت استفاده در زمان اشتباه، عملکرد ویتامین یا ریز مغذی کاهش پیدا کند.
-
قند را حذف کنیم یا نه؟
اگر شما هم مانند بسیاری از افراد، علاقه‌مند به انجام چالش ترک قند هستید، این مطلب برای شماست.
-
دلایلی که شما را به خوردن برخی مواد غذایی معتاد می‌کند
یکی از عوارض تغذیه‌ای که کمتر به آن پرداخته شده اعتیاد به خوردن غذاهای خاص است و این در حالی است تکرار در خوردن یک ماده غذای خاص، از جمله پدیده‌های مبتلابه بسیاری از افراد در جوامع امروزی به شمار می‌رود.
-
در هر سنی روزانه به چه مقدار پروتئین نیاز داریم؟
بدن ما به پروتئین نیاز دارد تا سالم بماند و این ماده غذایی در حفظ سلامت اندام‌ها و بخش‌های مختلفی از بدن از جمله ماهیچه‌ها، بافت‌ها، استخوان و پوست و مو نقش دارد.
-
بهترین زمان برای خوردن شام
به نظر می‌رسد که تغذیه مناسب جهت حفظ سلامتی فقط به آنچه می‌خورید بستگی ندارد، بلکه به زمان خوردنتان نیز بستگی دارد.
-
زنانی که تابع این رژیم غذایی هستند، قلب سالم‌تری دارند
مطالعات نشان می‌دهد که پیروی از رژیم غذایی مدیترانه‌ای می‌تواند احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی را در زنان کاهش دهد.
-
پنج نشانه که می‌گوید که پروتئین بدن‌تان کم است
مصرف پروتئین کافی در رژیم غذایی می‌تواند به حفظ وضعیت عضلانی و جلوگیری از مشکلات دیگر کمک کند.