تغذیه
-
چگونه کودکان باهوشتری داشته باشیم؟
داشتن تغذیه مناسب برای رشد جسمی و ذهنی، یک امر ضروری است. اگر برنامه غذایی مغذی و متعادلی را برای کودکان در نظر بگیرید، گام بزرگی در جهت بهبود عملکرد مغز، ارتقای حافظه و هوش فرزند خود برداشتهاید. در حالی که مغز تنها ۲ درصد از توده بدنی انسان را در اختیار دارد، اما جالب است بدانید چیزی نزدیک ۲۰ درصد از انرژی شما را مصرف میکند. مغز برای عملکرد و رشد به ترکیبی از پروتئینها، کربوهیدراتها، ویتامینها و مواد معدنی نیاز دارد.
-
این گیاه قاتل چاقی است
یک خاصیت جوانه ماش اینست که با چاقی میجنگد. جوانهی ماش یک مادهی غذایی کم کالری و سرشار از فیبر و پروتئین است.
-
کدام نوع پنیر بهتر است؟
انواع مختلفی از پنیر وجود دارد که طیف لذت بخشی از طعم ها و بافت ها و حقایق تغذیه ای را ارائه می دهد. هر نوع پنیر ویژگی های منحصر به فرد خود را دارد. وقتی نوبت به انتخاب سالمترین پنیر میرسد، به نیازهای غذایی خاص و ترجیحات طعم و بافت بستگی دارد.
-
کدام نمک را بهتر است مصرف کنیم؛ نمک دریا، سنگ نمک یا نمک یددار؟
بر اساس توصیه سازمان بهداشت جهانی، بیشترین میزان مصرف این ماده غذایی تا پنج گرم نمک طعام در روز تعیین شده، در حالی که مصرف سرانه نمک در کشور ما دو تا سه برابر بیشتر از این مقدار توصیه شده گزارش شده است.
-
غذاهای مملو از قندهای افزودنی احتمال سنگ کلیه را افزایش می دهند
محققان دریافتند کسانی که قندهای افزودنی زیادی در رژیم غذایی خود دارند، بیشتر احتمال دارد که سابقه سنگ کلیه داشته باشند.
-
گیاهی که درد مفاصل را بهبود میبخشد
ضماد خاکستر ریشه چوبک با سرکه برای درد مفاصل و سیاتیک و درد سرین استفاده میشود و چنانچه گرد ریشه این گیاه روی زخم پاشیده شود، منجر به بهبود آن خواهد شد.
-
میزان کالری مورد نیاز روزانه هر فرد چقدر است؟
میزان کالری مورد نیاز روزانه هر فرد به عوامل متعددی بستگی دارد.این عوامل عبارتاند از سن، جنسیت، اندازه بدن، وضعیت سلامت، سبک زندگی و میزان فعالیتبدنی روزانه.
-
بهترین غذاها برای تقویت و رشد موها
اگر فکر میکنید که با مشکل نازکشدگی غیرعادی یا ریزش موها مواجه شدهاید، در درجه اول باید رژیم غذایی خودتان را بررسی کنید. از طرف دیگر، وقتی که درباره رشد باکیفیت و سالم موها صحبت میکنیم، ویتامینهای گروه B همیشه نقش مهمی دارند. بنابراین اگر میخواهید که رشد موهای خودتان را به سطح مطلوب و باکیفیتی برسانید، حتما این منابع غذایی حاوی ویتامینهای B را به رژیم غذایی روزانه خودتان اضافه کنید.
-
۱۴ ترفند ساده و فوری برای درمان معده درد
معده درد یکی از مشکلاتی است که هر فردی در طول زندگی حداقل یک بار آن را تجربه کرده است.
-
هشدار؛ آب جوشیده برای این بیماران سم است
فوق تخصص بیماریهای کلیوی بزرگسالان با تاکید بر رژیم غذایی مناسب گفت: آب جوشیده شده به دلیل دارا بودن املاح بالا بر احتمال ایجاد سنگ کلیه میافزاید.
-
وقتی مغز فرمان لاغر شدن نمیدهد
ساختاری بادامشکل در مغز احساس گرسنگی و سیری را کنترل میکند تا وزن فرد را ثابت نگه دارد.
-
یبوست را با مصرف این ویتامینها درمان کنید
بسیاری از عادات غلط زندگی همچون عدم نوشیدن مایعات کافی، عدم ورزش، استرس بیش از حد، انسداد روده، بیماری روده مانند سندرم روده تحریک پذیر، سرطان کولون و سرطان رکتوم در ابتلا به یبوست موثر هستند.
-
پنج ماده غذایی که بیشتر از آفتاب برای پوست ضرر دارد
همانطور که ما در معرض نور خورشید قرار می گیریم و از فصل تابستان لذت می بریم، به دلیل عوامل مختلفی مانند عرق، رطوبت و مصرف برخی غذاها، پوست ما بیشتر مستعد جوش و آکنه است. در حالی که نمی توانیم آب و هوا را کنترل کنیم، مطمئناً می توانیم آنچه می خوریم را کنترل کنیم. رژیم غذایی ما نقش مهمی در حفظ پوستی شفاف و درخشان به ویژه در فصل تابستان دارد.
-
مصرف کدام ویتامینها از بروز یبوست جلوگیری میکند؟
بسیاری از عادات غلط زندگی و یا برخی شرایط پزشکی در ابتلا به یبوست تاثیرگذارند؛ از قبیل عدم نوشیدن مایعات کافی، عدم ورزش، استرس بیش از حد، انسداد روده، بیماری روده مانند سندرم روده تحریک پذیر، سرطان کولون، سرطان رکتوم و ... اما چگونه میتوان این مشکل رایج گوارشی را برطرف کرد.
-
بهترین نان برای صبحانه کدام است؟
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی، در ارتباط با اهمیت خوردن صبحانه و نان مصرفی، توضیحاتی ارائه داد.
-
هفت عارضه جانبی یک رژیم غذایی پرطرفدار
رژیم غذایی کمکربوهیدرات و پرچرب کتوژنیک، در کاهش وزن سریع مؤثر است، اما لازم است بدانید این رژیم با عوارض جانبی زیادی همراه است. این رژیم برای همه افراد مناسب نیست؛ بخصوص کسانی که مشکلات کلیوی یا کبدی دارند.
-
برای صبحانه چه بخوریم و چه نخوریم؟
وعده صبحانه مهمترین وعده غذایی است برای کسانی که به سلامتشان اهمیت میدهند. در این وعده بهتر است دانههای سبوسدار و پروتئینی مصرف کنید. گردو، دارچین، نوشیدنی سویا یا شیر بدون چربی و میوه هم بهترین گزینههای یک صبحانه سالم هستند.
-
اثر عجیب جویدن غذا بر بالا و پایین شدن قند خون
مهمت اسکان، محققی از دانشگاه بوفالو، آمریکا، توصیهای به پزشکان معالج افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ دارد، وی میگوید که دندانهای بیماران خود را بررسی کنید.
-
اگر میخواهید وزن کم کنید، این هشت نوع سبزیجات را بخورید
رژیمهایی که در آنها سبزیجات به طور منظم مصرف میشود، در پیشگیری از بیماری قلبی، مدیریت فشار خون، سطح قند خون و حتی بهبود سلامت گوارش کمککننده هستند. علاوه بر همه اینها، تحقیقات علمی اثبات کردهاند که مصرف سبزیجات با کاهش وزن مرتبط است.
-
مصرف بال و گردن مرغ برای سلامتی مضر است؟
دکترای تخصصی فیزیولوژی دام و طیور با رد شایعات درباره مرغ های هورمونی این مسئله را دروغ بزرگ قرن دانست که برخی افراد غیر مطلع به آن دامن می زنند. وی به مسئله مهم استفاده از آنتی بیوتیک در مرغ ها به عنوان محرک رشد اشاره کرد و خاطرنشان کرد مصرف این مرغ ها ( در دراز مدت)باعث مقاومت آنتی بیوتیکی در بدن می شوند.
-
مضرات استفاده از آب لوله کشی برای بدن
نتایج تحقیقی در ایالات متحده نشان میدهد که نوشیدن آب لولهکشی میتواند اثرات خطرناکی بر سلامت افراد داشته باشد.
-
مصرف کدام نوع از چربیها برای بدن مفید است؟
وقتی صحبت از چربی رژیم غذایی به میان میآید، آنچه بیشتر از همه مهم است نوع چربی است که مصرف میکنید. بر خلاف توصیههای غذایی گذشته که رژیمهای کمچرب را تبلیغ میکردند، تحقیقات جدیدتر نشان میدهد که چربیهای سالم برای سلامتی ضروری و مفید هستند.
-
افرادی که کم کاری تیروئید دارند، این مواد غذایی را حتما بخورند
تیروئید ارگانی در جلوی گردن و بالای استخوان جناق است که وظیفه ساختن هورمون های تیروئید را دارد، وجود این هورمون ها در متابولیسم سلول ها موثر است.
-
چهزمانی ویتامین بخوریم؟/ این ویتامینها را با هم مصرف نکنید
گاهی بدن انسان بنا به دلایل مختلف نمیتواند مواد مغزی را با تغذیه جذب کند، در این شرایط برای پیشگیری از بروز بیماریها و ضعف سیستم ایمنی بدن مصرف برخی مکملها یا ویتامینها توصیه میشود.
-
هشت عارضه جانبی مصرف بیش از حد پنیر
زیادهروی در مصرف انواع پنیر میتواند عوارض جانبی زیادی داشته باشد و سلامت بدن را تحت تأثیر قرار دهد.
-
چربی خون را با این درمانهای خانگی کاهش دهید
کباب، کله و پاچه، سیبزمینی سرخکرده، خورش چرب، سرشیر، نان خامه ای، پنیر پیتزا، ماست پرچرب، کره و...؛ اینها خوراکی هایی هستند که خیلی از افراد بدون هیچ دغدغه ای می توانند بهراحتی آنها را میل کنند، در حالی که برخی دیگر از افراد حتی نمی توانند طعم مقدار بسیار کمی از این خوراکی ها را بچشند.
-
چرا رژیم غذایی وگان و گیاهخواری برای سلامتی انسان مضر شده است؟
نتایج بررسیهای تازه نشان میدهد که گروهی از وگانها وگیاهخواران بیشتر از هر رژیم غذایی دیگری غذاهای فوق فرآوری شده میخورند. این سبک تغذیه چقدر برای سلامتی انسان و محیط زیست مضر است؟
-
هفت ماده غذایی که طول عمر شما را افزایش میدهند
پیری، روندی اجتنابناپذیر است، اما اقدامات زیادی وجود دارد که میتوانید در جهت ارتقای زندگی و داشتن عمر طولانیتر و سالمتر انجام دهید. یکی از این اقدامات توجه به سبک زندگی و انتخابهای غذایی سالم است.
-
خوردن میوه بعد از غذا بهتر است یا قبل از آن؟
بعضی عادات غذایی هستند که ممکن است غلط یا درست باشند، مثل خوردن میوه بعد از صرف غذا که مخالفان و موافقانی دارد.