آجیل و خشکبار
-
این گزها تقلبی‌اند؛ کمتر کسی طعم واقعی گز انگبین‌دار را چشیده است
برخی خانواده‌ها بر این باورند که گز به دلیل دارا بودن انگبین، یک شیرینی با خواص درمانی فراوان است و گاهی آن را به مقدار زیاد یا به صورت مستمر استفاده می‌کنند.
-
پیش‌بینی کرده بودیم فروش آجیل کم شود اما نه تا این حد!
رئیس اتحادیه آجیل و خشکبار اتاق اصناف ایران ضمن اشاره به تأمین بودن آجیل شب عید، تاثیر نرخ ارز بر این بازار را مدنظر قرار داد و گفت که قیمت آجیل تابعی از نرخ ارز است، اما صادرات غیرتخصصی نیز بازار داخلی را تحت تأثیر قرار داده است.
-
گردوی خارجی یا ایرانی؛ کدام گردو چرب‌تر و خوشمزه‌تر است؟
معمولا گردوهای خارجی تفاوت ظاهری زیادی با گردوی ایرانی دارند اما گردوی چینی شباهت زیادی دارد و تشخیص آن به ویژه در حالت مغز شده برای کسی که در این زمینه تجربه ندارد، سخت است که راه حل آن خرید گردو از مراکز معتبر است.
-
فواید آجیل برزیلی برای سلامت روده
یک کارآزمایی بالینی نشان می دهد که مصرف روزانه ۸ گرم آجیل برزیلی ممکن است التهاب را کاهش دهد و نفوذپذیری روده را در زنان دارای اضافه وزن یا چاقی بهبود بخشد.